Comment faire des boules de Graham maison

Les boules de Graham sont à la mode ! Faciles à préparer, elles sont un vrai délice qui ravit surtout les enfants.

Ces petites douceurs sont des bonbons typiques du XXe siècle, devenus populaires avec l’essor de la poudre de Graham. Et devinez quoi ? Elles ne nécessitent que trois ingrédients : du lait concentré, de la poudre de Graham (ou des miettes de crackers Graham) et des guimauves ! Trois seulement ! Combien de desserts peut-on réaliser avec si peu d’ingrédients ? C’est incroyable, non ? Si vous voulez les rendre colorées, ajoutez des paillettes de sucre ou du chocolat. Certains les enrobent même de noix de coco râpée. Ceux qui les vendent les rendent encore plus appétissantes en y ajoutant toutes sortes d’ingrédients pour attirer les clients.

Ces boules ne sont pas qu’un dessert à déguster ou un produit à vendre : elles font aussi de magnifiques cadeaux ! Il suffit de les glisser dans une boîte mignonne, et voilà, un présent personnalisé.

Alors, à quoi attendre ? Essayez cette recette tout de suite !

Recette des boules de Graham

Ingrédients :
• 1 tasse de lait concentré
• 3 tasses de poudre de Graham
• 1 paquet de guimauves

Étapes :
1. Dans un bol, mélangez 2 tasses et demie de poudre de Graham avec un peu de lait concentré, puis mélangez bien.
2. Ajoutez encore un peu de lait concentré et mélangez à nouveau.
3. Incorporez le reste du lait concentré et mélangez jusqu’à obtenir une texture semblable à de la pâte.
4. Prélevez une petite quantité de pâte et aplatissez-la dans la paume de votre main.
5. Placez une guimauve au centre de la pâte à Graham aplatie et formez…