Comment faire une mayonnaise végane | RECETTE DE MAYO VÉGANE

Aujourd’hui, je vais vous montrer comment préparer une mayonnaise végane maison. C’est une recette ultra-simple, sans œufs, sans lait et sans gluten. Et elle a exactement le même goût que la vraie !

J’adore cette recette pour sa simplicité et, bien sûr, pour son goût. Utiliser du lait de soja pour faire la mayo permet d’obtenir la même texture et les mêmes saveurs, sans œufs. Je ne recommande pas de remplacer le lait de soja par d’autres laits végétaux, cependant.

J’utilise le modèle Professional Series 500 avec 3 programmes prédéfinis pour les smoothies, les soupes et les desserts froids.

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Pour chaque article acheté, 10 repas scolaires sont servis à des enfants dans le besoin.

Pour un déjeuner meilleur. Pour un avenir meilleur.


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- Olga
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