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Comment mesurer correctement la farine pour la pâtisserie
ChaîneCakes And More! Baking For BeginnersDescription de l’auteur
La façon dont vous mesurez votre farine peut vraiment changer la texture de vos préparations. Le mieux, c’est de la peser, mais il est utile de savoir comment mesurer la farine correctement à la cuillère.
Méthode du « scoop, niveler, enfoncer et balayer » pour mesurer la farine sans balance.
Méthode du « scoop, niveler, enfoncer et balayer » pour mesurer la farine sans balance.
À propos de ce tutoriel
Cakes And More! Baking For Beginners a publié ce tutoriel vidéo de 3:47 le 14 novembre 2015. Il a été vu 391 889 fois sur YouTube.
- Catégorie
- Astuces & style
- Durée
- 3:47
- Publié le
- 14 novembre 2015
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