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Comment redonner du moelleux au pain rassis – Astuces de Génie Fou | Food & Wine

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Comment redonner du moelleux au pain rassis – Astuces de Génie Fou | Food & Wine

1 223 791 vues 6 novembre 2014 1:37

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ChaîneFOOD & WINE

Description de l’auteur

Dans les cuisines d’essai de *Food & Wine*, Justin Chapple, notre as des astuces culinaires, vous montre une technique maligne pour redonner du croustillant à votre pain rassis.

C’est ultra-simple : vaporisez un peu d’eau sur le pain et enfournez-le environ 5 à 7 minutes. Résultat ? Un pain qui a l’air et le goût du frais.

Découvrez aussi nos desserts gourmands à base de pain perdu :

À propos de ce tutoriel

FOOD & WINE a publié ce tutoriel vidéo de 1:37 le 6 novembre 2014. Il a été vu 1 223 791 fois sur YouTube.

Catégorie
Astuces & style
Durée
1:37
Publié le
6 novembre 2014
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