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Comment découper un jambon Nueske's en tranches spiralées avec l'os

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Comment découper un jambon Nueske's en tranches spiralées avec l'os

414 380 vues 25 octobre 2015 2:08

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Le chef Christopher Mangless du restaurant Three Three Five à Green Bay montre comment réchauffer un jambon en tranches spiralées et comment retirer les tranches d’un jambon Nueske's Fumé au Bois de Pomme au Miel, Glacé et Découpé en Spirale, tout en gardant l’os.

À propos de ce tutoriel

Nueske's a publié ce tutoriel vidéo de 2:08 le 25 octobre 2015. Il a été vu 414 380 fois sur YouTube.

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Nueske's
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Durée
2:08
Publié le
25 octobre 2015
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