Comment utiliser un cuiseur à riz / vapeur

Un cuiseur à riz / vapeur est un vrai bonheur pour ceux qui mangent beaucoup de riz ! Cuisiner le riz à l’ancienne, dans une casserole, demande beaucoup plus d’attention, et il faut sans cesse remuer pour éviter de brûler le fond. Avec un cuiseur à riz, c’est *beaucoup* plus simple. Il suffit de mettre le riz et l’eau, puis de le laisser faire – le résultat sera toujours parfait ! Vous pouvez préparer différents types de riz : blanc, complet ou autres variétés. Vous pouvez aussi cuire des légumes à la vapeur et bien d’autres choses. Un cuiseur à riz est vraiment polyvalent.

Dans cette vidéo, je vais vous montrer comment utiliser un cuiseur à riz pour préparer du riz complet. N’hésitez pas à consulter le mode d’emploi de votre appareil pour des instructions plus précises.

MISE À JOUR :
Comme plusieurs personnes l’ont demandé, le modèle de cuiseur à riz que j’utilise est un Aroma ARC-1010SB.

MISE À JOUR :
Beaucoup semblent confus sur les proportions eau/riz. Ce n’est pas une vraie proportion. Peu importe la quantité de riz que vous utilisez, vous devez ajouter la même quantité d’eau, plus 1/2 tasse supplémentaire.
1 tasse de riz = 1 tasse d’eau + 1/2 tasse d’eau = 1 tasse et demie d’eau
2 tasses de riz = 2 tasses d’eau + 1/2 tasse d’eau = 2 tasses et demie d’eau
3 tasses de riz = 3 tasses d’eau + 1/2 tasse d’eau = 3 tasses et demie d’eau
4 tasses de riz = 4 tasses d’eau + 1/2 tasse d’eau = 4 tasses et demie d’eau
Et ainsi de suite.
Ce sont les instructions directement tirées du manuel de mon cuiseur à riz.

MISE À JOUR : Non, je ne rince pas le riz. Bien sûr, vous pouvez le faire si vous le souhaitez…