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Como usar uma arrozera / vaporizadora

1 724 369 visualizações 11 de novembro de 2012 4:13

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Uma arrozera ou vaporizadora é uma maravilha para quem come muito arroz! Cozinhar arroz no estilo tradicional, numa panela, é muito mais trabalhoso e exige ficar mexendo sem parar para não queimar o fundo. Com uma arrozera, é *muito* mais fácil. Basta colocar o arroz e a água, deixá-la funcionar e pronto – o arroz fica perfeito todas as vezes! Você pode preparar diferentes tipos de arroz: branco, integral ou outras variedades. Também pode cozinhar legumes a vapor e outras coisas. Uma arrozera é super versátil.

Neste vídeo, vou mostrar como usar uma arrozera para fazer arroz integral. Não deixe de consultar o manual da sua arrozera para instruções mais detalhadas.

ATUALIZAÇÃO:
Como várias pessoas perguntaram, o modelo de arrozera que uso é um Aroma ARC-1010SB.

ATUALIZAÇÃO:
Muitas pessoas parecem confundir as proporções de água e arroz. Não é uma proporção exata. Seja a quantidade de arroz que usar, você deve colocar a mesma quantidade de água, mais ½ xícara extra.
1 xícara de arroz = 1 xícara de água + ½ xícara de água = 1½ xícaras de água
2 xícaras de arroz = 2 xícaras de água + ½ xícara de água = 2½ xícaras de água
3 xícaras de arroz = 3 xícaras de água + ½ xícara de água = 3½ xícaras de água
4 xícaras de arroz = 4 xícaras de água + ½ xícara de água = 4½ xícaras de água
E assim por diante.
Essas são as instruções direto do manual da minha arrozera.

ATUALIZAÇÃO: Não, eu não lavo o arroz. Claro que você pode fazer isso se quiser…

Sobre este tutorial

MyTinyKitchen publicou este tutorial em vídeo de 4:13 em 11 de novembro de 2012. Foi visto 1 724 369 vezes no YouTube.

Duração
4:13
Publicado
11 de novembro de 2012
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