Aujourd'hui, de nombreuses mandolines sont dotées d'un accessoire de protection permettant de pousser les aliments à découper tout en évitant les accidents. Si vous ne souhaitez pas utiliser ce poussoir qui n'est, certes, pas toujours prat

Comment utiliser une mandoline. Avec une mandoline, vous avez la possibilité de couper des fruits et des légumes en de belles tranches égales. Bien que vous puissiez vous en servir pour les salades, elle est également utile pour la cuisine...

Utiliser une mandoline - Niveau : debutant Utiliser une mandoline : mode d'emploi ! Â La mandoline, on peut aussi en jouer en cuisine ! A vous les chips,...