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Comment utiliser une machine à pain | Cuisine Folie
ChaîneBaking MadDescription de l’auteur
Apprenez à utiliser une machine à pain avec ce tutoriel vidéo présenté par Cuisine Folie. Les machines à pain sont vraiment très faciles à utiliser.
Nous avons utilisé de la farine de blé tout usage Allinson, idéale pour un pain blanc classique. Cette farine polyvalente, riche en protéines, permet d’obtenir une mie parfaite. Elle contient plus de gluten que les farines classiques comme la farine blanche ou la farine auto-levante. La farine très forte, encore plus riche en gluten, est parfaite pour des pains plus gonflés, des pizzas ou des pâtes.
Nous avons utilisé de la farine de blé tout usage Allinson, idéale pour un pain blanc classique. Cette farine polyvalente, riche en protéines, permet d’obtenir une mie parfaite. Elle contient plus de gluten que les farines classiques comme la farine blanche ou la farine auto-levante. La farine très forte, encore plus riche en gluten, est parfaite pour des pains plus gonflés, des pizzas ou des pâtes.
À propos de ce tutoriel
Baking Mad a publié ce tutoriel vidéo de 4:57 le 28 octobre 2011. Il a été vu 1 090 503 fois sur YouTube.
- Chaîne
- Baking Mad
- Catégorie
- Astuces & style
- Durée
- 4:57
- Publié le
- 28 octobre 2011
- Vues
- 1 090 503
- J’aime
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