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Comment fabriquer du fromage ricotta à partir de petit-lait

233 887 vues 5 novembre 2013 17:22

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ChaîneHarryBrew69

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Le petit-lait issu de 15 litres de lait cru, utilisé pour fabriquer un fromage Caerphilly, permet aussi d’obtenir 350 g de ricotta grâce à une méthode italienne traditionnelle.

À propos de ce tutoriel

HarryBrew69 a publié ce tutoriel vidéo de 17:22 le 5 novembre 2013. Il a été vu 233 887 fois sur YouTube.

Durée
17:22
Publié le
5 novembre 2013
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