HDTutorial
ID
Cara Memotong Sapi: Bagian Atas Daging Sapi (Top of Beef) dan Teknik Potong Daging

Pemutaran memuat pemutar YouTube tersemat (mode privasi yang ditingkatkan).

Cara Memotong Sapi: Bagian Atas Daging Sapi (Top of Beef) dan Teknik Potong Daging

1.944.086 kali ditonton 27 Oktober 2014 37:02

Tonton di YouTube
SaluranScott Rea

Deskripsi dari pembuat

Video yang sangat mendetail tentang cara mengeluarkan tulang dari satu kaki sapi utuh. Top of Beef berbahasa Inggris dipotong menjadi bagian seperti topside, silverside, flank, dan shin, serta daging sapi dadu dan bagian shin. Hasil akhir akan membuatmu kagum, terima kasih banyak.

Cara Memotong Sapi: Kuadran Depan Daging Sapi, Bagian 1.

Proyek TheScottRea – Semua tentang teknik memotong daging, persiapan, dan memasak daging, ikan, dan buruan liar yang luar biasa dari Britania Raya. Oleh Scott Rea, ahli memotong daging/penjual ikan, mantan Pemotong Terbaik Tahun Ini. Koki yang belajar sendiri dan koki yang frustrasi. Memasak hidangan musiman yang sederhana dan lezat sepanjang tahun. Senang bertemu denganmu!

Tentang tutorial ini

Scott Rea memublikasikan tutorial video berdurasi 37:02 ini pada 27 Oktober 2014. Video ini telah ditonton 1.944.086 kali di YouTube.

Saluran
Scott Rea
Kategori
Tips & Gaya
Durasi
37:02
Dipublikasikan
27 Oktober 2014
Penayangan
1.944.086
Suka
10.212

Bagikan

Tutorial ini dalam bahasa lain