Cara Membuat Sup Mie Ayam Tiongkok yang Lezat

Sup mie ayam Tiongkok dalam satu panci dengan potongan ayam segar, kubis napa, dan saus berbasis kecap buatan sendiri untuk menambah rasa yang mudah.

Sup mie ramen ayam yang sehat dengan topping sederhana. Sup ini sangat cocok saat Anda merasa tidak enak badan atau mencari rasa sup Asia yang hangat dan nyaman dari rumah. Kaldu yang jernih dibuat dari awal dalam beberapa menit dengan beberapa bahan dan resep ini otentik Jepang. Anda bisa menggunakan sayap ayam untuk membuat sup mie ini, dan jika tidak mendapatkan mie ramen Jepang, saya akan memberikan opsi mie lain di situs web.

Sup ini adalah pilihan Anda di musim dingin yang dingin ini. Nikmatilah bersama telur rebus yang lembut dan batang daun bawang hijau yang dipotong.

DAFTAR BAHAN 🔽

---Satuan Amerika---
Untuk saus berbasis kecap buatan sendiri:
1 sendok makan gula coklat
2 sendok makan kecap ikan
2 sendok makan kecap asin
1 sendok makan cuka beras

Untuk sup:
1 sendok makan minyak
2-3 batang daun bawang (spring onion), iris tipis
1 cangkir kubis napa (kubis Tiongkok), sobek
1 sendok makan jahe dan bawang putih, haluskan atau pasta
1 potong dada ayam ukuran sedang
¼ galon air dicampur dengan kaldu konsentrat *lihat catatan*
2 sendok makan anggur beras Tiongkok
sekitar ½ bungkus mie lo mein

Untuk hiasan:
Kecap cabai
beberapa tetes minyak biji wijen (opsional)
Batang daun bawang yang tersisa, iris tipis

---Satuan Metrik---
Untuk saus berbasis kecap buatan sendiri:
1 sendok makan gula coklat
2 sendok makan kecap ikan
2 sendok makan kecap asin
1 sendok makan cuka beras