Cara Membuat Pot Roast Klasik Mingguan yang Lezat

Pot Roast Mingguan Klasik adalah makanan nyaman yang mudah dibuat, kaya rasa, dan bisa dengan mudah menghidangkan seluruh keluarga. Resep ini cocok untuk dimasak dengan cara penggorengan perlahan di oven, slow cooker, atau Instant Pot.
__­⬇️⬇️⬇️⬇️ KLIK UNTUK RESEP ⬇️⬇️⬇️⬇️ ___

✅Bahan-bahan

• Potongan daging sapi pot roast (3 hingga 5 pon)
• 2 sendok teh garam
• 1 sendok teh lada hitam
• 2 sendok makan minyak sayur
• 6 siung bawang putih yang telah dihaluskan
• 1 hingga 2 cangkir anggur merah
• 2 cangkir kaldu daging sapi rendah natrium
• 1/4 cangkir saus Worcestershire
• 2 siung bawang putih besar yang dipotong-potong menjadi bagian 2 inci
• 1 pon wortel bayi
• 1 pon kentang merah yang dipotong-potong menjadi ukuran gigitan
• 1 ranting rosemari segar

✅Petunjuk

00:05:52 - Ringkasan cepat resep Pot Roast Mingguan Klasik

1️⃣ Panaskan oven pada suhu 350 derajat Fahrenheit. Siapkan panci Dutch oven yang tahan panas dan panaskan dengan api tinggi.

2️⃣ 00:00:28 - Beri bumbu garam dan lada pada kedua sisi potongan daging sapi. Tambahkan minyak sayur ke dalam panci dan goreng daging sampai berwarna kecokelatan, sekitar 3 hingga 4 menit per sisi.

3️⃣ 00:00:55 - Angkat daging dari panci dan letakkan sementara di atas piring atau papan potong. Tambahkan bawang putih ke dalam panci dan goreng selama 60 detik. Bersihkan panci dengan anggur merah dan kaldu daging sapi. Kemudian, kembali letakkan daging ke dalam panci.

4️⃣ 00:01:19 - Tuangkan saus Worcestershire di atas daging dan letakkan potongan bawang, wortel, dan kentang di atas dan sekitar daging. Letakkan ranting rosemari di atasnya.

5️⃣ 00:01:55 - Tutup panci dan pindahkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 350 derajat Fahrenheit. Masak selama 3 jam atau sampai daging mencapai suhu internal 202 derajat Fahrenheit dan mudah untuk dirobek...