Cara Membuat Cocktail Aviation Terbaik - Diaduk atau Digosok?

Hari ini saya akan menunjukkan cara membuat cocktail aviation terbaik! Minuman klasik pra-larangan ini diciptakan sebagai penghormatan bagi industri penerbangan. Pada zamannya, ada beberapa minuman yang bernama "cocktail aviation", tetapi resep yang bertahan adalah ciptaan Hugo Ensslin dan diterbitkan pada tahun 1916. Ini adalah minuman gin berbasis yang cerah dan beraroma bunga, terkenal dengan warna ungu yang dihasilkan oleh crème de violette (sejenis likur yang dibuat dari bunga violet yang dihancurkan). Meskipun minuman ini mengandung sitrus, sepanjang tahun saya lebih suka mengaduknya karena warna ungu tetap lebih kuat. Dalam video ini, saya akan membandingkan versi yang diaduk dengan yang digosok dan membahas efek masing-masing terhadap hasil akhir. Selamat minum!

TIMESTAMP
Pembukaan: 0:00
Minuman Beralkohol: 1:11
Resep: 2:58
Menghirup: 5:25
Teori Warna: 7:05

RESEP COCKTAIL AVIATION 2:58
60 ml (2 ons) Gin Journeyman Distillery Bilberry Black Hearts
7.5 ml (¼ ons) Rothman and Winter Crème de Violette
7.5 ml (¼ ons) Luxardo Maraschino Liqueur
15 ml (½ ons) Jus lemon segar
Hiasan dengan ceri cocktail dan kulit lemon

ALAT
Diproduksi bersama dengan Azusa "Az" Inaba 🎥 🎨