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Come fare le frittate filippine allo stile di Alvin Cailan
CanaleMunchiesDescrizione dell’autore
Lo chef Alvin Cailan dello storico ristorante newyorkese *The Usual* si ferma nella cucina di prova di *MUNCHIES* per prepararci il *tortang talong*, una frittata di melanzana filippina. Si tratta di grigliare intere melanzane giapponesi a fiamma viva, togliere la buccia e poi friggere la polpa affumicata con le uova. Completata con pomodoro e cetriolo, questo piatto saporito è perfetto per colazione, ma si può preparare in fretta in qualsiasi momento della giornata.
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Informazioni su questo tutorial
Munchies ha pubblicato questo video tutorial di 8:02 il 5 novembre 2019. È stato visto 442.087 volte su YouTube.
- Canale
- Munchies
- Categoria
- Intrattenimento
- Durata
- 8:02
- Pubblicato
- 5 novembre 2019
- Visualizzazioni
- 442.087
- Mi piace
- 10.030
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