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Come mangiare il balut, l'uovo di anatra fertilizzato

1.865.267 visualizzazioni 3 novembre 2013 4:25

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CanaleBusiness Insider

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Maharlika è un ristorante nell'East Village di Manhattan che vende uno dei cibi più strani che si possano trovare a New York. Si chiama balut ed è, in pratica, un uovo sodo con un embrione di anatra ancora in fase di sviluppo all'interno.

Abbiamo imparato da Nicole Ponseca, proprietaria di Maharlika, come mangiarlo nel modo giusto, e poi ne abbiamo portato un po’ in ufficio a *Business Insider* per vedere come avrebbero reagito i nostri colleghi!

Informazioni su questo tutorial

Business Insider ha pubblicato questo video tutorial di 4:25 il 3 novembre 2013. È stato visto 1.865.267 volte su YouTube.

Durata
4:25
Pubblicato
3 novembre 2013
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1.865.267
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