Come cucinare il Curry di Pollo nel Microonde | Impara in 4 Minuti

Come cucinare il Curry di Pollo nel Microonde | Impara in 4 Minuti

Ingredienti
petto di pollo, 1/2 kg
cipolla, tritata 2 (di media grandezza)
pasta di zenzero e aglio, 2 cucchiai
spezie per pollo/agnello, 2 cucchiai
spezie intere calde (garam masala)
1-2 foglie di alloro
chiodi di garofano 3
peperoncino rosso 1
cannella, 1 bastoncino (lunghezza di un pollice)
turmerico, 1 pizzico
polvere di peperoncino rosso del Kashmir, 1 pizzico
polvere di coriandolo, 1 pizzico
pepe nero, 1/2 pizzico
polvere di mango secco, 1/2 pizzico
sale a piacere
olio, 3 cucchiai

Mescola tutti gli ingredienti e cuoci nel microonde per 20 minuti (nei primi 10 minuti controlla che cuocia bene, poi aggiungi altri 10 minuti. Il tempo totale è di 20 minuti).

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