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Come fare Takoyaki senza padella: la ricetta perfetta

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Come fare Takoyaki senza padella: la ricetta perfetta

198.972 visualizzazioni 5 ottobre 2020 4:44

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Descrizione dell’autore

La ricetta del Takoyaki senza padella è quella delle polpette di polpo fatte con impasto e altri ingredienti.

Ingredienti

7 polpi piccoli
1 ½ tazza di farina
1 cucchiaio di maizena
½ cucchiaino di lievito in polvere
120 ml di dashi (o brodo di pollo)
5 gamberetti
4 steli di cipollotti tritati
¼ stelo di porro tritato (facoltativo)
1 tazza di cavolo a striscioline

Salsa per Takoyaki

1 cucchiaio di salsa di soia
½ cucchiaio di salsa ostrica
1 cucchiaio di ketchup
2 cucchiai di salsa barbecue

Toppings
Maionese Kewpie
Fiocchi di bonito essiccato (katsuobushi)
Cipollotti tritati

Informazioni su questo tutorial

PagkaingPinoyTV ha pubblicato questo video tutorial di 4:44 il 5 ottobre 2020. È stato visto 198.972 volte su YouTube.

Durata
4:44
Pubblicato
5 ottobre 2020
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