Come fare il chicharrón con il DISC-IT (facilissimo!)

Impara a preparare il chicharrón in modo veloce e semplice usando il DISC-IT.

Nella ricetta di questa settimana ti mostriamo come realizzare un piatto tipico del Nuovo Messico. Ti spiegheremo come cucinare il chicharrón (o pelle di maiale fritta) in metà del tempo rispetto ai metodi tradizionali, grazie al DISC-IT. 😃

Istruzioni
Aggiungi il grasso di manzo Snow Cap nel DISC-IT a fuoco alto.
Fai scaldare bene il grasso.
Aggiungi 5 kg di grasso di maiale.
Friggi il grasso finché non diventa croccante su tutti i lati.
Mentre è ancora caldo, versa il latte evaporato in tutto il grasso nel DISC-IT.
Abbassa il fuoco al minimo.
Aggiungi sale, pepe e spezie al peperoncino verde.
Togli dal DISC-IT.
Ora hai pronto il tuo chicharrón!
Buon appetito! 😃