Come fare i corn dog fatti in casa | Ricetta facile e deliziosa

In questo episodio di *In Cucina con Matt*, ti mostrerò come preparare dei corn dog fatti in casa. Questa ricetta semplice e gustosa è incredibile: i sapori superano di gran lunga quelli dei corn dog surgelati che trovi al supermercato, e non hanno nulla da invidiare a quelli che si mangiano alle fiere o ai parchi divertimento. Sono buonissimi e davvero facili da preparare – se riesco io, ce la puoi fare anche tu! Allora, pronti a friggere?!

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Ingredienti:
1 1/4 tazze di farina (155g)
1 cucchiaino di sale (5g)
3/4 tazza di farina di mais (120g)
1/4 tazza di zucchero bianco (50g)
1 cucchiaino di lievito in polvere (4g)
2 uova
3/4 tazza di latte (intero, 2%, 1%, ecc.) (180mL)
8 salsicce
8 stecchini di legno
olio (girasole, vegetale, arachidi) per friggere

Attrezzatura:
Casseruola grande
Ciotole
Cucchiaio
Bicchiere alto
Pinze
Carta assorbente
Piatto

Trascrizione: