Come fare le polpette italiane perfette - I segreti di cucina di Bobby

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Ecco il secondo episodio della mia serie di basi in cucina, dove ti svelo la mia ricetta segreta per le polpette italiane fatte in casa. Sono succose, leggere e il sapore è incredibile! Il segreto sta nell’uso di tre tipi di carne diversi e nell’inzuppare il pane nel latte per rendere le polpette più morbide. Mi piace dorarle in una padella ben calda per creare una crosticina gustosa prima di finire la cottura nel mio sugo di pomodoro fatto in casa. Spero ti piaccia questa ricetta delle polpette italiane fatte in casa e che la provi anche tu! Fammi sapere quali altre ricette di base vorresti vedere e non dimenticare di condividere i tuoi risultati! #ContinuaACucinare

Dessi & Bobby XOXO

Valori nutrizionali per polpetta (ricetta per 13 polpette):
53 calorie
8,9 grammi di grassi
1,67 grammi di carboidrati netti
1,76 grammi di carboidrati totali
10,9 grammi di proteine
Meno di 1 grammo di fibra

Valori nutrizionali per ½ tazza di sugo di pomodoro:
60 calorie
4 grammi di grassi
10 grammi di carboidrati netti (12 totali)
2 grammi di fibra
2 grammi di proteine

ATTREZZATURA DA CUCINA CHE USO:

Nuovi video ogni venerdì!

Voglio dimostrare che anche i cuochi casalinghi possono essere stelle in cucina! Ogni venerdì mattina troverai su YouTube le mie ricette per pasti sani e veloci da preparare in anticipo.

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