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Come fare le Pastillas | Ricette Facili Filippine

4.597.443 visualizzazioni 5 novembre 2018 2:15

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CanalePinoy Easy Recipes

In breve

Preparerai delle cremose e dolci pastillas, sia a forma di palline che di tubetti, mescolando latte in polvere e latte condensato, ricoprendole di zucchero e inserendo uno stecchino. Questa ricetta veloce e senza complicazioni è perfetta per principianti e famiglie, e i dolcetti si possono conservare per dopo. L’autrice dice che sono ideali per dessert improvvisati o anche per un piccolo business, anche se consiglia di assaggiarli prima.

Domande e risposte

Posso usare il latte di carabao al posto del latte condensato e in polvere?

L’autrice spiega che le pastillas tradizionali si fanno con il latte di carabao, ma il latte condensato e in polvere sono sostituti comuni per comodità.

Quali sapori posso provare?

L’autrice suggerisce pasti yema, formaggio, formaggio ube, mango, ube e Milo come varianti di sapore.

Descrizione dell’autore

Vuoi un dolce sempre a portata di mano? Prova la nostra ricetta delle pastillas! È facilissima, anche i bambini possono prepararla!

Che tu le voglia fare a palline o a tubicini, il procedimento è sempre lo stesso: mescola latte in polvere e latte condensato, poi rotola il tutto nello zucchero. Punto! Niente di complicato. Infila uno stecchino e sono pronte. Puoi anche avvolgerle in carta trasparente e conservarle. Quando hai voglia di un dolce e non hai preparato nulla, ecco la tua salvezza! La famiglia impazzirà per questo dolce cremoso e ricco. Tradizionalmente, queste caramelle al latte venivano fatte con il latte di bufala (*carabao*), ma oggi si usano comunemente latte condensato e in polvere, più facili da trovare.

Questa ricetta non è solo per te: potresti anche avviare un piccolo business vendendo le tue pastillas! Non c’è niente di male, ma assaggia prima le tue caramelle per essere sicuro. Buon divertimento!

Prova anche altre varianti di sapore!

TIP: Attiva i sottotitoli in filippino per le istruzioni.

Informazioni su questo tutorial

Pinoy Easy Recipes ha pubblicato questo video tutorial di 2:15 il 5 novembre 2018. È stato visto 4.597.443 volte su YouTube.

Durata
2:15
Pubblicato
5 novembre 2018
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