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Come far crescere un avocado dal seme: guida passo passo

307.700 visualizzazioni 25 ottobre 2017 3:07

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Germogliare un seme di avocado
L’avocado (*Persea americana*) è un albero originario del Messico centrale e meridionale, appartenente alla famiglia delle Lauracee. Con il termine avocado (o *pera alligatore*) si indica anche il frutto di questo albero, botanicamente una grossa bacca che contiene un unico seme.
Gli avocado sono molto pregiati commercialmente e vengono coltivati in climi tropicali e mediterranei in tutto il mondo. Hanno una buccia verde e una polpa carnosa, che può essere a forma di pera, di uovo o sferica. Gli alberi di avocado sono parzialmente autoimpollinanti e vengono spesso propagati per innesto per garantire qualità e quantità costanti del frutto.
È possibile propagare gli avocado anche dal seme, ma ci vogliono circa quattro-sei anni prima che producano frutti, anche se in alcuni casi i semenzai possono impiegare fino a 10 anni. Tuttavia, i frutti della pianta cresciuta dal seme potrebbero non essere identici a quelli della pianta madre. Per questo motivo, le varietà di qualità vengono propagate per innesto su portainnesti ottenuti da seme (portainnesti da seme) o per marza (portainnesti clonali). Dopo circa un anno di crescita in serra, i giovani portainnesti sono pronti per l’innesto, che solitamente avviene con innesto a gemma o a spacco.
Conserva gli avocado a temperatura ambiente, tenendo presente che impiegano 4-5 giorni per maturare. Per accelerare il processo, mettili in un sacchetto di carta insieme a una mela o una banana. Quando la buccia diventa nera o viola scuro e cede leggermente alla pressione, sono pronti da mangiare o da riporre in frigorifero. Lavali prima di…

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workbenchstuff ha pubblicato questo video tutorial di 3:07 il 25 ottobre 2017. È stato visto 307.700 volte su YouTube.

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3:07
Pubblicato
25 ottobre 2017
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