Perfect *Suman Malagkit* maken – zo doe je het!

Hoi allemaal, probeer dit *Suman Malagkit*-recept en leer hoe je het perfect maakt! Het is super eenvoudig met slechts 4 ingrediënten. Het heeft een neutrale smaak en is heerlijk bij koffie.

Voor dit recept heb je nodig:
1000g kleefrijst (gemeten met een rijstmaatbeker)
7 rijstmaatbekers kokosmelk (afhankelijk van hoeveel rijstmaatbekers kleefrijst je gebruikt)
150g of ¾ beker suiker (als je het zoeter wilt, kun je er meer bij doen)
1 snuf zout
Bananenbladeren

*Opmerking:* De hoeveelheid kokosmelk moet gelijk zijn aan het aantal rijstmaatbekers kleefrijst. Bijvoorbeeld: in de video werd 7 rijstmaatbekers kleefrijst gebruikt, dus je hebt ook 7 rijstmaatbekers kokosmelk nodig. Als je bekerjes of glazen gebruikt om de kleefrijst te meten en die 5 bekerjes of glazen bevatten, dan heb je ook 5 bekerjes of glazen kokosmelk nodig.

*Dampproces:* 30 minuten dampen (zorg ervoor dat het water in de stoompan al kookt).
©MyBaking Videos