Hoe je een restaurant start zonder ervaring | Restaurantbeheer 2020

🚀 GRATIS CURSUS: HOE JE EEN FOODBEDRIJF START

🚀 GRATIS CURSUS: HOE JE EEN RESTAURANT OPENT ZONDER ERVARING
👀 OVER DEZE VIDEO
Mensen vragen me vaak of vijf jaar ervaring echt nodig is als je een restaurant wilt openen. Of dat twee jaar al genoeg is. Of dat je ook zonder enige ervaring kunt beginnen.

Het punt is... ervaring is natuurlijk super. Maar zelfs tien jaar in de horeca bereidt je niet echt voor op wat het is om een *eigen* restaurant te beginnen. Je kunt gewoon niet alles voorzien. Zelfs ik, met tien jaar ervaring, leer ik nog elke dag iets nieuws.

Vijf jaar als kok of vijf jaar achter de bar hadden me niet geholpen om *alle* fouten te vermijden die ik gemaakt heb.

Als je ambitie hebt om restauranthouder te worden en een restaurant wilt openen zonder ervaring, of deel wilt uitmaken van het restaurantbeheer, kijk dan verder voor mijn 6 belangrijkste lessen.

Hoofdstukken
0:00 – Intro
0:45 – Tip 1: Ken je eigen kracht
1:55 – Tip 2: Kies een concept met vraag
3:12 – Tip 3: Waarom locatie zo belangrijk is
4:52 – Tip 4: Leer je klanten kennen
6:11 – Tip 5: Waarom je een businessplan nodig hebt
7:34 – Tip 6: Blijf leren
8:46 – Het geheim voor een winstgevend restaurant

Hoe je een restaurant start zonder ervaring (2021)
📚 BRONNEN

🛠 Gemeenschap & Tools
[UITRUSTING] Tools en software die ik aanbeveel -
👤 WIE IK BIN:
Ik ben Wilson, je nieuwe gids voor het opstarten van een foodbedrijf...