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Como cortar e limpar brócolos – Técnicas de cozinha francesa

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Como cortar e limpar brócolos – Técnicas de cozinha francesa

1 663 364 visualizações 1 de novembro de 2015 6:00

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CanalFrench Cooking Academy

Descrição do autor

Seguindo o nosso capítulo sobre legumes, este vídeo curto mostra como cortar e limpar brócolos usando um pouco de vinagre antes de cozinhar. Pode ser cozido a vapor ou fervido em água com sal (método à inglesa).

Sobre este tutorial

French Cooking Academy publicou este tutorial em vídeo de 6:00 em 1 de novembro de 2015. Foi visto 1 663 364 vezes no YouTube.

Duração
6:00
Publicado
1 de novembro de 2015
Visualizações
1 663 364
Gostos
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