Como fazer rolos de canela caseiros macios | Ep. 99 | Morta e Doces

ROLOS DE CANELA | Receita dos rolos de canela caseiros mais macios com cobertura de queijo-creme

VAMOS LÁ!

Ingredientes:

Para a massa:
4 xícaras de farinha de trigo ___ 36
1/4 xícara de açúcar ____ 3
2 1/2 colheres de chá de fermento seco instantâneo __ 3
1 colher de chá de sal
1/2 xícara de leite integral ___ 8
1/2 xícara de água
1/4 xícara de manteiga derretida, sem sal _ 11
1 ovo grande _____ 6

Para o recheio:
1/2 xícara de manteiga amolecida, sem sal 22
1 xícara de açúcar mascavo ___ 11
2 colheres de sopa de canela em pó __ 5

Para o glacê:
1/2 xícara de queijo-creme ____ 70
1 colher de sopa de manteiga amolecida, sem sal _ 5
1 1/2 xícaras de açúcar glass ___ 13
1/4 xícara de leite _____ 4
1/2 colher de chá de essência de baunilha ______ 1

Total : _________ 198 pesos

*Note:* Os custos adicionais (água, eletricidade, transporte, etc.) e o custo de mão de obra não estão incluídos se você planeja vender.

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