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Como fazer Chow Mein com Ken Hom | Receita Tesco

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Como fazer Chow Mein com Ken Hom | Receita Tesco

4 976 280 visualizações 4 de novembro de 2013 7:20

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Em resumo

Aprenda a preparar um chow mein rápido e cheio de sabor com Ken Hom, usando apenas alguns ingredientes e uma simples massa para molho. Ideal para uma refeição rápida e saborosa em dias de semana, que pode ser adaptada com massa fresca ou seca.

Descrição do autor

Aqui está o chef e apresentador Ken Hom com uma receita fácil de chow mein, usando apenas alguns ingredientes cheios de sabor e uma simples massa para chow mein.

Ingredientes:
225 g (7 1/2 oz) de massa de ovo seca ou fresca
1 colher de sopa de óleo de gergelim, mais um pouco para servir
1 colher e meia de óleo de amendoim ou vegetal
2-3 dentes de alho, picados
50 g (2 oz) de cenoura, ralada
50 g (2 oz) de vagem (mangetout), aparada e cortada em tiras
3 colheres de sopa de cebola verde, picada finamente na diagonal
1 pimento vermelho, cortado em tiras
uma pitada de açúcar
2 colheres de chá de molho de soja claro
2 colheres de chá de molho de soja escuro
1 colher de sopa de vinho de arroz ou xerez seco

Sobre este tutorial

Tesco publicou este tutorial em vídeo de 7:20 em 4 de novembro de 2013. Foi visto 4 976 280 vezes no YouTube.

Canal
Tesco
Duração
7:20
Publicado
4 de novembro de 2013
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Gostos
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