Como fazer um fermento natural de pão infalível

Neste vídeo do YouTube, Mary da Escola de Cozinha Mary’s Nest ensina como fazer um fermento natural de pão infalível.
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▬▬▬▬▬▬▬ MATERIAL DE COZINHA USADO NESTE VÍDEO ▬▬▬▬▬▬▬
* Conjunto de recipientes de vidro Pyrex Simply Store (18 peças, sem BPA) – retangulares e redondos

* Copo medidor de vidro Pyrex de 4 xícaras

* Colheres medidoras de aço inoxidável All-Clad

* Grãos de centeio integral orgânico Bob’s Red Mill (25 libras)

* Grãos de centeio orgânico da Food to Live (3 libras)

* Farinha de centeio orgânica Bob’s Red Mill

* Farinha de centeio moída em pedra Hodgson Mill (5 libras, pacote de 6)

* Farinha de centeio orgânica Arrowhead Mills (20 oz, pacote de 6)

* Tigela preparadora de 2 xícaras com tampa

* Toalhas de cozinha de algodão cor vinho

▬▬▬▬▬▬▬ EQUIPAMENTO USADO PARA GRAVAR ESTE VÍDEO ▬▬▬▬▬▬▬
* Câmera Canon EOS Rebel SL2

* Sistema de microfone sem fio omnidirecional Sennheiser EW 112P G3-A

* Kit de iluminação para estúdio Westcott Erin Manning

* Tripé leve AmazonBasics de 60 polegadas com bolsa

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