Como fazer Oobleck (experiência de química)

O Oobleck é um fluido não-newtoniano simples e seguro que podes fazer em casa. Embora pareça um pouco com uma espécie de 'massa' pegajosa, experimenta esta substância que parece ser ao mesmo tempo líquida e sólida. Só precisas de amido de milho e água para esta experiência, mas um pouco de corante alimentar torna tudo muito mais divertido.

▶️ Materiais necessários para esta receita de Oobleck:

▶️ Passos para fazer Oobleck:
Passo 1: Adiciona 5-6 gotas de corante alimentar a 1 chávena de água.

Passo 2: Mede entre ¼ e ⅓ de chávena de amido de milho. Não é uma medida exata, pois podes ajustar a quantidade de água no próximo passo.

É hora do passo mais importante: misturar a água com o amido.

Passo 3: Começa por adicionar uma pequena quantidade de água ao amido. Não ponhas demasiado, senão perderás as propriedades não-newtonianas do Oobleck. Misturar a água com o amido pode ser realmente difícil devido à sua natureza, mas é crucial que incorpores toda a água antes de adicionares mais.

▶️ Como funciona o Oobleck:
Se adicionares demasiada água, vais obter apenas uma solução aquosa sem quaisquer propriedades não-newtonianas. Saberás que acertaste na quantidade de água quando se desmoronar na tua mão como um sólido, mas se a deixares imóvel, escorrerá como um líquido. Se colocares suavemente os dedos na superfície do Oobleck, eles vão afundar lentamente. No entanto, se tentares retirá-los depressa, vai agarrar-se a eles e não os soltará. Estas propriedades estranhas são…