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Como desossar um frango como o talhante profissional Jesse Griffiths

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Como desossar um frango como o talhante profissional Jesse Griffiths

831 696 visualizações 1 de novembro de 2015 2:54

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Jesse Griffiths, do restaurante Dai Due em Austin, eleito um dos #6 melhores novos restaurantes de 2015, ensina-nos a desossar um frango inteiro como um verdadeiro profissional.

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Como desossar um frango como o talhante profissional Jesse Griffiths

Sobre este tutorial

Bon Appétit publicou este tutorial em vídeo de 2:54 em 1 de novembro de 2015. Foi visto 831 696 vezes no YouTube.

Duração
2:54
Publicado
1 de novembro de 2015
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