Bolo de baunilha caseiro sem ovos: rápido e fácil

Aprende a fazer um bolo de baunilha ou branco macio e delicioso sem ovos, em poucos minutos! Esta receita simples usa ingredientes básicos que tens certamente em casa. Usamos uma forma de bolo de alumínio comum, bem engordurada e enfarinhada – um passo crucial, como mostro no vídeo.

Prepara a massa antes de colocar no forno pré-aquecido a 180°C (desculpa, esqueci-me de mencionar no vídeo).

Assa a forma no centro do forno, ou seja, com apenas a resistência de baixo ligada.

Este vídeo também mostra uma decoração rápida e inteligente para deixar o teu bolo perfeito. Como o nome diz, não há segredos escondidos: podes misturar os ingredientes na ordem que preferires e o resultado será o mesmo.

Crê-me, se seguires os meus passos, não podes errar!

Ingredientes:
Farinha (Maizena) – 1 chávena e 1/4 (160 g)
Açúcar glas – 2 colheres de sopa
Essência de baunilha – 1 colher de chá
Água – 100 ml (1/2 chávena)
Vinagre branco – 2 colheres de chá
Leite condensado – 200 ml
Manteiga mole – 100 g
Fermento em pó (bicarbonato) – 1/2 colher de chá
Fermento (polvilho) – 1 colher de chá