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Echtes thailändisches Mango-Klebreis-Rezept – ThaiChef Kochen

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KanalThaiChef Food

Kurz gesagt

Du zubereitest ein klassisches thailändisches Dessert mit duftendem Klebreis, süßer Kokosmilch und frischer Mango. Dieses Rezept reicht für 2–3 Personen und enthält knusprige Mungobohnen für die Textur. Perfekt für alle, die cremige, süße und herzhafte Aromen lieben.

Fragen und Antworten

Wie viel Klebreis wird für dieses Rezept benötigt?

500 Gramm (etwa 3,5 Tassen).

Beschreibung des Urhebers

Auf Wunsch meiner Zuschauer hier die aktualisierte Version meines ersten Mango-Klebreis-Videos, das über 2 Millionen Aufrufe hat!
🥥🥥Dieses Rezept reicht für etwa 2–3 Portionen
So machst du ECHTEN thailändischen Mango-Klebreis • Wie man Mungobohnen kocht • Aktualisierte Rezeptur 2026 | ThaiChef Food

🟠Zutaten
500 g Klebreis (3,5 Tassen)
500 ml Wasser (3,5 Tassen)
3 Stängel Pandanblatt
250 g Zucker
½ TL Salz
300 ml Kokosmilch

*Kokos-Topping-Sauce
200 ml Kokosmilch
⅓ TL Salz
1 TL Maisstärke
Knusprige Mungobohnen

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Über dieses Tutorial

ThaiChef Food hat dieses 6:41 lange Video-Tutorial am 5. Juli 2020 veröffentlicht. Es wurde 2.596.201-mal auf YouTube angesehen.

Dauer
6:41
Veröffentlicht
5. Juli 2020
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