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Como fazer arroz glutinoso tailandês com manga - Receitas ThaiChef

2 596 201 visualizações 5 de julho de 2020 6:41

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CanalThaiChef Food

Em resumo

Vai preparar um doce tradicional tailandês com arroz glutinoso aromático, leite de coco doce e manga fresca. Esta receita serve 2–3 pessoas e inclui feijões mungo crocantes para dar textura. Ideal para quem gosta de sabores equilibrados entre cremosidade, doçura e um toque salgado.

Perguntas e respostas

Quantos gramas de arroz glutinoso são necessários nesta receita?

500 gramas (cerca de 3,5 xícaras).

Descrição do autor

A pedido dos meus espectadores, aqui está a versão atualizada do meu primeiro vídeo de arroz glutinoso com manga, que já ultrapassou os 2 milhões de visualizações! 🥥🥥

Esta receita serve para cerca de 2-3 porções
Como fazer arroz glutinoso tailandês com manga autêntico • Como cozinhar feijão mungo • Receita atualizada 2026 | ThaiChef Comida

🟠 Ingredientes
500 g de arroz glutinoso (3,5 xícaras)
500 ml de água (3,5 xícaras)
3 folhas de pandan
250 g de açúcar
1/2 colher de chá de sal
300 ml de leite de coco

*Salsa de cobertura de coco*
200 ml de leite de coco
1/3 de colher de chá de sal
1 colher de chá de amido de milho
Feijão mungo crocante

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Sobre este tutorial

ThaiChef Food publicou este tutorial em vídeo de 6:41 em 5 de julho de 2020. Foi visto 2 596 201 vezes no YouTube.

Duração
6:41
Publicado
5 de julho de 2020
Visualizações
2 596 201
Gostos
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