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So isst man Sushi richtig – Tipps vom Meister selbst

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KanalVICE Asia

Kurz gesagt

Lerne, wie du Sushi wie ein Profi isst, mit wichtigen Tipps vom Tokyo-Koch Naomichi Yasuda. Erkläre, welche Fehler du vermeiden solltest—wie z. B. Ingwer mit Sojasauce zu vermischen oder Sauce abzuwerfen—andrea wie du Rolls mit den Fingern hältst. Perfekt für alle, die Sushi mit Selbstbewusstsein und Stil genießen möchten.

Fragen und Antworten

Wie viel Sojasauce sollte ich verwenden?

Tupfe leicht ein; schüttle keinen Überschuss ab.

Beschreibung des Urhebers

Direkt aus dem Mund eines Sushi-Meisters: *MUNCHIES* zeigt euch, wie man Sushi korrekt isst – nach den Regeln von Naomichi Yasuda aus Tokio. Spoiler: Ihr macht es wahrscheinlich falsch. Merkt euch einfach: Bei geschnittenen Sushi-Rollen ist es völlig in Ordnung, mit den Fingern zu essen. Kombiniert niemals Ingwer mit Sushi oder mit Sojasauce – Ingwer dient als Gaumenreiniger zwischen den Bissen. Wenn ihr Sushi in Sojasauce taucht, immer mit der Fischseite nach unten. Und bitte, bitte: Schüttelt nie Sojasauce vom Sushi ab, als wäre es ein nasser Hund. Das ist, als würdet ihr euch in der Öffentlichkeit die Hose runterziehen.

Über dieses Tutorial

VICE Asia hat dieses 6:36 lange Video-Tutorial am 27. Oktober 2018 veröffentlicht. Es wurde 8.420.702-mal auf YouTube angesehen.

Dauer
6:36
Veröffentlicht
27. Oktober 2018
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