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Cómo comer sushi como un auténtico experto

8.420.702 visualizaciones 27 de octubre de 2018 6:36

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CanalVICE Asia

En resumen

Domina el arte de comer sushi como un experto, con consejos clave del chef Naomichi Yasuda de Tokio. Aprende qué errores evitar—como mezclar el jengibre con la salsa de soja o sacudir el exceso de salsa—y cómo manejar los rollos con los dedos. Perfecto para disfrutar del sushi con confianza y estilo.

Preguntas y respuestas

¿Cuánta salsa de soja debo usar?

Sumerge ligeramente; no sacudas el exceso de salsa.

Descripción del autor

Directo de la boca de un chef de sushi, *MUNCHIES* te enseña las reglas de oro (y los errores comunes) para disfrutar este plato, según lo que nos cuenta Naomichi Yasuda, de Tokio. Atención: es muy probable que hasta ahora lo hayas estado haciendo mal. Solo recuerda esto: está perfectamente bien usar los dedos para comer los rollos de sushi cortados. No mezcles el jengibre con el sushi ni con la salsa de soja; el jengibre es para limpiar el paladar entre bocados. Al mojar el sushi en la salsa, hazlo con el lado del pescado hacia abajo. Y, por favor, no sacudas el sushi para quitar el exceso de salsa… Eso es como mover el *miembro* en público.

Sobre este tutorial

VICE Asia publicó este tutorial en vídeo de 6:36 el 27 de octubre de 2018. Se ha visto 8.420.702 veces en YouTube.

Duración
6:36
Publicado
27 de octubre de 2018
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