So machst du die beste Bratwurst-Sauce (einfach und lecker)

So einfach, dass du danach nie wieder die fertige Sauce aus der Packung oder dem Pulver nimmst! Hier geht’s nur um die Sauce – nicht um die Biskuits.

1 Pfund Bratwurst (scharf, mit Salbei oder klassisch)
3 Tassen Milch
eine Prise Geflügelgewürz (optional)
3 Esslöffel normale Mehl
2 Esslöffel Butter
Salz und Pfeffer nach Geschmack (braucht richtig viel Salz)

So geht’s: Bratwurst-Sauce machen! Einfach und richtig lecker! Wenn du Reste hast, einfach in einer Pfanne mit etwas Milch erwärmen, um sie wieder cremiger zu machen – schmeckt genauso gut wie frisch!

Victorinox Messer, 10-Zoll gekrümmt zum Schneiden

Victorinox Kochmesser, 8 Zoll

Vakuumbeutel-Halter/Schneider

Vakuumbeutel

Fettbehälter für Speck

Redmon Gewürze und Salze

Kosher-Salz

Elektrolyte von Keto Chow