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So trennst du Eiklar vom Eigelb

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So trennst du Eiklar vom Eigelb

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Beschreibung des Urhebers

Eier trennen ist eine kleine Kunst – hier erfährst du, wie du das Eiweiß sauber in eine Schüssel und das Eigelb in eine andere bekommst. Koch Marc Bauer vom French Culinary Institute zeigt dir, wie’s geht.

Über dieses Tutorial

Howdini hat dieses 1:00 lange Video-Tutorial am 26. Oktober 2009 veröffentlicht. Es wurde 1.037.623-mal auf YouTube angesehen.

Kanal
Howdini
Dauer
1:00
Veröffentlicht
26. Oktober 2009
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