Thailändischen Eistee wie im Restaurant zubereiten

Lerne, wie du thailändischen Eistee genau wie in deinem Lieblings-Thai-Restaurant zubereitest. Erfahre, welche Teesorte am besten ist und welche Sahne du verwenden solltest, um das köstlichste und schönste Getränk der Welt zu kreieren.

Den Filterstrumpf kannst du hier bestellen:

Thai-Drink-Rezept: So machst du thailändischen Eistee. Das ist das Rezept für den Restaurant-Stil des thailändischen Eistees, auch bekannt als Thai Iced Tea, Cha Yen oder Cha Nom Yen.

Eine andere Variante heißt Cha Chak oder Cha Chuk und verwendet sowohl ungesüßte Kondensmilch als auch gesüßte Kondensmilch. Der Cha Chak wird vor dem Servieren kräftig umgerührt, wobei die gesüßte Kondensmilch als Süßungsmittel dient – statt Zucker zum Tee zu geben, wie in dieser Restaurant-Version.

Schau in HD!!! Der größte Markt in Thailand, der 35 Hektar umfasst und im Großraum Bangkok liegt. Er beherbergt über 5.000 Stände, und hier ist einer davon, wo diese Leute einen großartigen thailändischen Eistee, *teh tarik*, zubereiten.