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Como fazer o verdadeiro chá gelado tailandês como nos restaurantes

519 891 visualizações 9 de novembro de 2011 5:19

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CanalCooking Thai Food

Descrição do autor

Aprenda a fazer um chá gelado tailandês autêntico, tal como o seu restaurante favorito. Descubra qual a melhor marca de folhas de chá e que tipo de creme usar para obter a bebida mais deliciosa e bonita do mundo.

A meia de filtro também pode ser encomendada ali:

Vídeo de receita de bebida tailandesa: Como fazer chá gelado tailandês. Esta é a receita do estilo restaurante do famoso *chá gelado tailandês*, também conhecido como *Cha Yen* ou *Cha Nom Yen*.

Outra variante é o *Cha Chak* ou *Cha Chuk*, que usa leite evaporado não adoçado e leite condensado adoçado. O *Cha Chak* é agitado vigorosamente antes de ser servido, usando o leite condensado adoçado como adoçante em vez de se adicionar açúcar ao chá já infundido, como nesta versão ao estilo restaurante.

Veja em HD!!! O maior mercado da Tailândia, com 35 acres, localizado na área metropolitana de Bangkok. Contém mais de 5.000 barracas, e esta é uma delas onde fazem um delicioso *chá gelado tailandês*, também chamado *teh tarik*.

Sobre este tutorial

Cooking Thai Food publicou este tutorial em vídeo de 5:19 em 9 de novembro de 2011. Foi visto 519 891 vezes no YouTube.

Duração
5:19
Publicado
9 de novembro de 2011
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