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So macht man Bagels – zwischen New York und Montreal
KanalMunchiesBeschreibung des Urhebers
Es sind weder klassische New Yorker noch typische Montréaler Bagels. Dianna Daoheung von *Black Seed Bagel* zeigt uns ihre Signature-Rezeptur, inspiriert von New Yorker Traditionen, aber mit ein paar Montréal-Techniken verfeinert. Sie verrät wertvolle Tipps wie das ‘Fenster ziehen’ im Teig und warum Honig hier den Unterschied macht.
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Über dieses Tutorial
Munchies hat dieses 7:09 lange Video-Tutorial am 4. April 2020 veröffentlicht. Es wurde 286.508-mal auf YouTube angesehen.
- Kanal
- Munchies
- Kategorie
- Unterhaltung
- Dauer
- 7:09
- Veröffentlicht
- 4. April 2020
- Aufrufe
- 286.508
- Likes
- 4.097