Garnelen-Alfredo selbst machen – so geht’s einfach und cremig!

So machst du Garnelen-Alfredo von Grund auf – cremig, lecker und ohne Ragu! Das ist das beste Rezept für eine perfekte Alfredo-Sauce mit Garnelen! Heute habe ich noch Brokkoli dazu gegeben – einfach perfekt!

Tipps zur Zubereitung:
- Die Mehl-Butter-Mischung muss gut anbräunen (bis sie braun ist)
- Die Fettuccine-Pasta kocht 8 bis 10 Minuten
- Falls du rohe Garnelen verwendest, lass sie länger in der Sauce mitkochen, bis sie gar sind
- Beim Kochen der Alfredo-Sauce immer langsam weiterrühren, besonders nach dem Hinzufügen des geriebenen Käses
Hinweis: Ich habe nicht den ganzen Käse für die Sauce verwendet… es kommt ganz auf den Geschmack an! Probier zwischendurch!

Ich plane, eine Website zu starten, um alle meine Rezepte im Detail festzuhalten.