Garnalensaus met Alfredo maken – zo doe je het makkelijk en romig!

Zo maak je garnalensaus met Alfredo van bij de grond – romig, heerlijk en zonder Ragu! Dit is het beste recept voor een perfecte Alfredo-saus met garnalen! Vandaag heb ik er nog broccoli bij gedaan – gewoon perfect!

Tip voor het recept:
- Zorg ervoor dat het meel in de boter goed gaar wordt (tot het bruin is)
- De fettuccine pastakookt 8 tot 10 minuten
- Als je rauwe garnalen gebruikt, laat ze langer in de saus koken tot ze gaar zijn
- Bij het maken van de Alfredo-saus blijf je rustig roeren op laag vuur, vooral nadat je de geraspte kaas toevoegt
Opmerking: Ik heb niet alle kaas voor de saus gebruikt… het hangt af van de smaak! Proef onderweg!

Ik overweeg een website te maken om alle mijn recepten in detail vast te leggen.