Cómo hacer pupusas deliciosas en casa

ME ENCANTAN las pupusas y decidí enseñarte cómo las preparo yo. Soy principiante, pero creo que es un buen lugar para empezar. También quiero aclarar que la salsa que uso no es al estilo salvadoreño, sino una que preparo con frecuencia en mi casa.

INGREDIENTES
1 ½ libras de carne de cerdo sin hueso
1 tomate Roma
½ pimiento
¼ de cebolla
2 a 3 dientes de ajo
sal al gusto
2 tazas de queso mozzarella rallado
4 tazas de Maseca (puedes comprar Maseca en el enlace de abajo)
3 ½ a 4 tazas de agua tibia
2 ½ cucharaditas de sal kosher (si usas sal de mesa, usa menos)
Aceite vegetal para dorar la carne y mezclar con el agua

Sartén usada en el video
Presto Tilt n' drain Cool Touch Sartén Grande para Pupusas

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