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Cómo cortar un trozo de carne en filetes : Cocina de Nueva York

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Cómo cortar un trozo de carne en filetes : Cocina de Nueva York

202.775 visualizaciones 11 de noviembre de 2013 4:58

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Cortar un trozo de carne en filetes requiere una técnica muy específica para obtener los mejores resultados. Aprende a hacerlo con la ayuda de un chef neoyorquino talentoso y apasionado en este video gratuito.

Experto: Jason Tilmann
Creador del video: Sarosh Syed

Descripción de la serie: No necesitas vivir en Nueva York para disfrutar de una auténtica cocina neoyorquina. Obtén consejos para preparar platos, sabores y texturas típicas de la cocina de Nueva York en tu propia cocina, con la ayuda de un chef manhattanés apasionado. Esta serie de videos es completamente gratuita.

Sobre este tutorial

cookingguide publicó este tutorial en vídeo de 4:58 el 11 de noviembre de 2013. Se ha visto 202.775 veces en YouTube.

Duración
4:58
Publicado
11 de noviembre de 2013
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