Cómo conservar papas enlatadas con un autoclave

Jaime te acompaña paso a paso en este tutorial de encurtido para principiantes, enseñándote cómo conservar papas usando un autoclave All American 921. Te muestra cómo almacena las papas, cómo enlatarlas y cómo las usa en recetas.


Kit de esterilización en agua Ball

Autoclave All American 921

Juego de utensilios para enlatado

Ácido cítrico Milliard (sin OGM)

Pectina Pomona (paquete de 2)

Sal para enlatado sin yodo*

Pelador de palma Chef’n

Si tienes algún consejo o un video sobre cómo enlatar papas, no olvides dejar un comentario o enlace abajo. Fomentamos la participación de la comunidad y queremos ofrecer una variedad de información para que los espectadores puedan tomar sus propias decisiones informadas sobre los temas que cubrimos.

Te llevamos con nosotros en nuestro viaje hacia una mayor autosuficiencia. Únete a nosotros mientras desarrollamos habilidades en áreas como el enlatado, la preparación, la jardinería, la carpintería y el aprendizaje de métodos tradicionales de vida.

¡Gracias por ver!

Jaime y Jeremy

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Fundada en 2015 y ahora asentada en las estribaciones de Carolina del Norte, Guildbrook Farm es una granja de montaña moderna en busca de un estilo de vida más autosuficiente. Desde plantar, cultivar, enlatar y conservar nuestros propios alimentos hasta gestionar nuestros bosques y recursos naturales, nuestra búsqueda de una vida sostenible es un proyecto de por vida…