Comment faire cuire des châtaignes. Savez-vous faire cuire les châtaignes vous-même ? Les châtaignes ont une saveur chaleureuse rappelant les arômes de la pomme de terre et de la noisette et sont parfaites pour les mois d'hiver, les fêtes...

Découvrez la recette de Rôti de boeuf aux châtaignes à faire en 15 minutes. Dans une cocotte, faites dorer la viande de boeuf avec un filet d'huile et une noisette de beurre, ainsi que les oignons émincés. Assaisonnez, couvrez la cocott

Après avoir préchauffé le four à 180°C (thermostat 6), enfourner le rôti. Laisser cuire une heure. Retirer le rôti du four, disposer les chataîgnes dans le plat, en prenant soin de les mélanger avec la sauce du rôti.