Comment faire une horchata parfaite TOUJOURS et gagner du temps

Astuce rapide : quand vous mélangez la farine de riz, la cannelle et le sirop simple, mélangez pendant au moins 5 minutes ! Même si le riz est déjà réduit en poudre, on veut qu’il soit le plus fin possible pour éviter une boisson qui aurait un goût de craie ou de poudre !!!!

Ingrédients :
4 tasses d’eau
4 tasses pour le sirop simple (4 tasses d’eau + 1 tasse et demie de sucre)
2 tasses de farine de riz blanche (c’est le raccourci de cette recette, pas de panique, le seul ingrédient ici, c’est du riz blanc déjà moulu – ça vous fait gagner du temps !!!)
1 boîte de lait évaporé
1 boîte de lait concentré
2 cuillères à soupe d’extrait de vanille mexicain
1 bâton de cannelle
1 dose d’amour 💕

Un grand merci à mon mari qui monte mes vidéos :

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