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Comment faire un macaroni au fromage BAKÉ style « OLE SKOOL » du Sud !

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Comment faire un macaroni au fromage BAKÉ style « OLE SKOOL » du Sud !

10 446 409 vues 4 novembre 2018 3:22

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En bref

Vous allez préparer un macaroni au fromage onctueux et fromagé, à base de pâtes à coudes, d’un mélange de lait et de crème, et d’un assortiment de fromages. Ce plat riche et réconfortant est idéal pour un repas copieux et repose sur une poêle en fonte pour une cuisson homogène.

Questions et réponses

Combien de pâtes dois-je utiliser ?

La recette prévoit 3½ tasses de pâtes à coudes.

Combien de temps dois-je cuire les pâtes ?

Faites-les cuire environ 7–8 minutes : elles finiront de cuire au four.

Description de l’auteur

Ingrédients :
32 oz de bouillon de poulet (ou plus selon la quantité que vous préparez)
3 ½ tasses de pâtes à macaroni
8 tasses de fromage de votre choix
2 tasses de lait entier
1 ½ tasse de crème épaisse
3 œufs
¾ tasse de crème aigre
Épices comme du paprika, du sel, du poivre (goûtez en mélangeant et ajustez les assaisonnements !)
1 bâton de beurre (plus un peu pour graisser le plat)

Notes :
* Cuire les pâtes juste assez pour qu’elles gardent un peu de mordant, environ 7-8 minutes – elles finiront de cuire au four pendant la cuisson.

Trouvez la poêle en fonte ici

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À propos de ce tutoriel

Stove Top Kisses a publié ce tutoriel vidéo de 3:22 le 4 novembre 2018. Il a été vu 10 446 409 fois sur YouTube.

Catégorie
Astuces & style
Durée
3:22
Publié le
4 novembre 2018
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