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Como fazer MAC & QUEIJO ASSADO estilo « OLE SKOOL » do Sul!

10 446 409 visualizações 4 de novembro de 2018 3:22

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CanalStove Top Kisses

Em resumo

Vai preparar um macarrão com queijo cremoso e cheio de sabor, usando macarrão em forma de cotovelo, uma mistura de leite e nata, e uma combinação de queijos. Este prato rico é perfeito para uma refeição substancial e coze uniformemente numa frigideira de ferro fundido.

Perguntas e respostas

Quantos macarrões devo usar?

A receita pede 3½ xícaras de macarrão em forma de cotovelo.

Quanto tempo devo cozer os macarrões?

Cozinhá-los cerca de 7–8 minutos: ficarão prontos no forno.

Descrição do autor

Ingredientes:
32 oz de caldo de frango (ou mais, conforme a quantidade que estiver a fazer)
3 ½ xícaras de macarrão tipo elbow
8 xícaras de queijo à sua escolha
2 xícaras de leite inteiro
1 ½ xícara de nata espessa
3 ovos
¾ xícara de iogurte grego ou creme azedo
Temperos como pimenta doce, sal e pimenta (prove enquanto mistura e ajuste os temperos!)
1 tablete de manteiga (mais um pouco para untar a forma)

Notas:
* Coza o macarrão apenas até que ainda tenha um pouco de resistência, cerca de 7-8 minutos – vai cozinhar mais no forno.

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Sobre este tutorial

Stove Top Kisses publicou este tutorial em vídeo de 3:22 em 4 de novembro de 2018. Foi visto 10 446 409 vezes no YouTube.

Duração
3:22
Publicado
4 de novembro de 2018
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Gostos
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